オバマ氏もビックリ!?大粒納豆♪
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納豆 無添加 大粒納豆 久保さんの手作り納豆 2個/パック 国産大豆 和歌山県産 フクユタカ 遺伝子組み換え不使用 化学調味料不使用 自然栽培 自然農法 無農薬 無除草剤 無肥料 国産 紀州産 天然水仕込み 納豆菌 納豆キナーゼ 美容 健康 ふくゆたか 高級 クール冷凍便
商品説明名称納豆 内容量パック45g/個×2保存方法要冷蔵 0℃〜10℃冷凍保管(-18℃以下)される場合は長期保管も可能です。
賞味期限 製造から2週間販売者自然力栽培久保農家和歌山市中之島325−79 成分表示(45gあたり)熱量:96kcal たんぱく質:7.4g脂質:5.0g炭水化物:5.4g食塩相当量:0.0gご注文の前にお読みください1.商品のお届けについて 商品の発送は上記予定表の発送日にまとめて行いますので、納品日をご指定いただくことはできません。
納品時間帯のご指定は可能です。
佐川急便のクール冷凍便にてお届けいたしますので、冷蔵解凍してからお召し上がりください。
冷凍庫での保管をおすすめします。
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4.定期配送品ではありません 毎月定期的にお届けするサービスではありませんのでご注意ください。
予約締切日までに都度ご注文ください。
5.ギフト包装は承っていません商品の特性上、ギフトには適しておりません。
商品の特徴受注生産 予約販売 数量限定 希少品 人気 自然力栽培 自然栽培 自然農法 農薬不使用 除草剤不使用 肥料不使用 環境保護 エコロージー エシカル 添加物不使用 化学調味料不使用低アレルゲン アレルゲンフリー 大豆 国産大豆 和歌山県産 紀州産 フクユタカ ふくゆたか 発酵食品 伝統食 一汁一菜 一汁三菜 和食 日本食 健康食 ダイエット食 美容食しっかりとした食感と食味の良さが特徴の国産大豆フクユタカ(和歌山県産)を使用した納豆です。
農薬も肥料も使わない自然栽培で育てられたフクユタカの、一番大きく品質の良い粒だけを選別して作られています。
柔らかさの中に程よく残した食感が心地よく、納豆のにおいを抑えられ大豆そのものの風味が味わえますので、納豆が苦手というにもおすすめです。
一般的な納豆はコストの安い外国産大豆が80%以上を占め、国産大豆は20%以下に落ち込んでいる状況です。
そんな中で和歌山の久保智和さんが育てた自然栽培のフクユタカだけを100%使用した納豆は、生産者の顔の見える究極に贅沢な納豆なのです。
フクユタカは、たんぱく質が豊富で粒がしっかりとして、大豆の風味がしっかり味わえるのが特徴です。
そのためお豆腐の原料としても良く使われていますが、実際には栽培地の風土や生産者さんによっても品質に大きく差が出る品種です。
久保さんが農業の世界に足を踏み入れたのは、奥様が「食の改善」により重度のアトピーを克服されたことがキッカケだったそうです。
農薬や化学肥料を使用しない自然栽培の作物を摂るようになってから、みるみると体質が改善され今では完全にアトピーを克服されたとのこと。
このことを経験して食の大事さを実感するとともに、同じように困っている多くの人たちのために安心して食べられる作物を作りたいと思って農業への転身を決められました。
久保さんの食の安全へのこだわりは徹底しています。
納豆菌を培養する為の培地にも、遺伝子組み換えの作物(トウモロコシや大豆)を使っていません。
また化学添加物を避けるため「納豆のたれ」もあえて付属していません。
原料となる大豆も納豆菌も自然由来にこだわった久保さんの納豆は、臭みがなく大豆の風味が味わえる「本物の納豆」なのです。
久保さんの納豆は出来立ての美味しさをお届けするために、「受注生産商品」となっています。
毎月設定している予約締切日までにご注文いただいた分をお作りして、毎月1回まとめて発送いたします。
毎月の予約締切日と発送日は、以下の予定表をご確認ください。
ご注文の前に、ご注文ボタン下の注意事項を必ずお読みください!
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