絶対に失敗しないフレッシュチーズマニュアル

この商品の 発送は「金曜日」になります。

得にお急ぎの場合は店舗まで直接ご連絡ください。

　TEL:0120-015-939 国産　フレッシュチーズ　東京ブッラータの詳細 名　称 東京ブッラータ 内　容 150g タイプ フレッシュチーズ 乳　種 牛乳 原材料 生乳、クリーム、食塩 原産国 日本（東京　渋谷） 製造者 SHIBUYA CHEESE STAND（チーズスタンド）東京都渋谷区富ヶ谷1-43-7 賞味期限 製造日を含め5日 他のフレッシュチーズに比べて短い商品となっております。

開封したら、その日の内にお召し上がりください。

発送方法 冷蔵 発送日 毎週金曜日 火曜日までのご注文分をその週の金曜日に発送 保存方法 冷蔵保存 同　梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。

国産　フレッシュチーズ　東京ブッラータについて 渋谷生まれのフレッシュチーズは新鮮そのもの！ 東京にこだわって東京のミルクを使って作られます。

ブッラータは中に生クリームが入っているのが特色で、とろっとしてミルキー。

モッツァレーラチーズのほのかな塩分と生クリームが相まって不思議な美味しさです。

そのままでもデザートとして美味しく召し上がっていただけます。

ブッラータ発祥の地、イタリアのプーリア州ではみじん切りにしたトマトと乾燥オレガノ、塩、こしょう、オリーブオイルでいただくそうです。

チーズスタンドの フレッシュ チーズの特徴 毎日手作り 新鮮、出来立て 東京・多摩地区の牧場のミルクを使用 保存料などの添加物は一切不使用 新鮮なミルクの香りを感じる 凝縮したミルクの甘味がある チーズ初心者でも食べられる フルーツ、ジャム、蜂蜜などと合う 料理や菓子作りにも使える 野菜やハーブと相性が良い 「東京ブッラータ」のおすすめの食べ方 食べる直前に常温に戻す 塩（やや強めに）とオリーブオイルをかける 旬のフルーツを添えて トマトやハーブを添えて リッチなカプレーゼに おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日国産　フレッシュチーズ　ブッラータ　150g フレッシュチーズは新鮮さが命。

渋谷にあるCHEESE STANDは、東京都内の牧場から届く新鮮なミルクを使って毎日ブッラータを作っています。

「ブッラータ」というのは、生クリームとカットしたモッツァレラを、フレッシュなモッツァレラの生地で巾着状に包んだチーズの事。

ぷっくりツルンとしたチーズにナイフを入れると、中身がとろぉり流れ出します。

生クリームの甘みと、モッツァレラチーズの爽やかな酸味は絶妙のバランスで、フレッシュチーズ好きのあなたを虜にするクリーミィーな味わいです。

東京発の出来立て「ブッラータ」。

是非その新鮮さを味わってみてください。

◎基本の食べ方 塩とオリーブオイルをかけるのが基本の調味。

塩はやや強めにしてください。

クリームの甘みやチーズの旨みが際立ち、美味しく召し上がれます。

◎旬のフルーツやハーブを添えて 旬のフルーツを皿に盛り付け、ブッラータをのせたら、塩を強めに振り、オリーブオイルをかけます。

ブッラータの袋の部分に切れ目を入れると、中身がとろり。

クリームの甘みとモッツァレラ生地の酸味が爽やかなデザートプレートです。

◎リッチなカプレーゼに トマトなどの野菜やハーブを使って、クリーミーでリッチなカプレーゼはいかがでしょう。

フレッシュチーズファンのあなたを虜にします。

◎美味しく食べる為に 　・食べる直前に常温に戻すのがおすすめ。

　　本来のクリームの味わいや食感をより楽しめます。

　・開封したら、その日の内に、一度で食べきるようにしてください。

　・賞味期限が短い商品です。

お早めに召し上がってください。

◎賞味期限が短い為、発送は本州限定とさせていただいております。

◎金曜日以外の発送をご希望の場合 「他の商品の同梱がない」「チーズスタンドの商品のみ同梱する」場合は、金曜日以外の発送も可能です。

お電話又はメールにて、店舗までお問い合わせください。

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